ラニョー家は1860年には葡萄畑をグラン シャンパーニュに所有していましたが、1920年にポール氏がアンブルヴィルにシャトーを構え、1941年に彼の息子であるレイモン氏に拠ってオードヴィの製作が始まりました。現在ではクリトゥイユとリニエール ソンヌヴィルを合わせて3つの計47ヘクタールに畑を持ち、娘のフランソワーズと孫のステファニーに受け継がれています。