スゴンザック町のグランド シャンパーニュ地区でも特に一等地とされるジュイ ヤック ル コック村に20ヘクタールの畑を所有して、1880年から5世代に渡って一貫生産を続けています。オードヴィを熟成させる樽の材料は、約90％がリムーザン、10％がトロンサイの森から調達され、若いコニャック作りには新樽で、長期熟成を目指す物は3~5年で古樽に入れ替えています。
