マスコットのネズミが可愛いハービストンはエディンバラから北西に位置するアルバで、1983年からケン･ブルッカー氏が納屋で作るホームブリュワーを始まりとしていて、95年にマスターブリュワーのスチュアート･ケイル氏が加入して本格的に事業をスタートさせました。1999年にリリースしたオールドエンジンオイルをハイランドパークの使用樽で熟成させたオーラドゥは画期的なシリーズです。