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BAR CINE CITTA'
Calvados Christian Drouin
クリスチャンドルーアン
先代のクリスチャン・ドルーアン氏が1960年にペイ ドージュ地区はゴンヌヴィル シュール オンフルールの農園を購入したのが始まりですが、瓶詰に足り得る熟成された原酒を確保出来て製品化に至るのには1979年まで待たなければなりませんでした。当初はクールドリヨンブランドで販売されていましたが、2000年代からは創業者名が使用されたいます。材料の殆どが自社農園の伝統的な高木の実をオーガニックで育て、25ヘクトリットルのポット型蒸留器を用いた後に、様々なタイプのオークで作られた小樽にて熟成されます。
マルキドサンループやシュヴァリエデトゥーシュと言うブランドの製品もあります。
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